創業心志，男人三十而立

陽光洗衣便利店有限公司，由公司執行董事黃達強於1993年8月1日創辦，創辦時之初心是：至少家風教化，男人三十而立。因在酒店管家部工作已有十多年，得著五星級酒店行政管家的專業培訓及工作經驗，對於酒店顧客服務、各種類型的清潔、各種衣物的洗滌護理都瞭如指掌，尤其專長在員工培訓；特別在管理制度化、工作標準化、生產流程化都很有經驗，可算是掌握了酒店級服務的要領，在當時90年代，市場很需要這種服務，我心生起讓更多人得到優質服務，便生起創業的心志。

用心選擇行業

定了要出外創業的心志後，開始選擇行業，黃達強思考到在選擇行業前有2個條件必須要符合。1.就是不能選擇單靠雙手去做的行業，意思是要找可大量生產的行業。2.不熟不做。循這2方面去找，最後找到了洗衣行業，而洗衣業又分為布草洗滌及門市乾洗兩類，經過多方考察及思量後，決定投身門市乾洗業。

定立目標

男人三十而立，若家庭另一半不配合，只得自己一個單打獨鬥會很艱難，幸得太太願意全力支持，即刻事半功倍。兩人商量定出創業目標；10年後要有自己的廠房及有10間分店

思考店舖服務定位

1990年代，正值香港經濟起飛，「魚翅撈飯」時有所聞，工商界互動頻繁，大家為了生意都要裝扮一下，人靠衣裝佛靠金裝，要買衫自然就要洗衫，乾洗業當時也非常興旺。黃達強與太太兩人因工作忙碌，經常光顧樓下洗衣店，特別是光顧清洗床鋪衣物，與洗衣店老闆混熟了，介紹使用「磅洗」服務，即是水洗衣物不是件計而改為按重量計算，這服務確實為城市人帶來方便，黃達強至此便愛上這「磅洗」服務。有了這經驗，當考慮到未來要開的門市乾洗店，店面一定要有洗衣機，方便替客人處理「磅洗」服務，也一定要有乾洗廠房，集中處理客人乾洗衣物，對於家品如；窗簾、梳化套、地毡等，這時候黃達強的酒店管家部的經驗，就完全發揮出來。最後結論；要開一間全面服務的洗衣店。

『洗衣便利店』名稱由來

黃達強至少已跟隨父親學做生意，父親在旺角經營賣買二手書的精神書局，店舖位置在奶路臣街最旺的街角，因地利關係每天都有非常多遊人來問路，要讓人很快便知道要去的目的地，最好莫過於講一個出名的店舖名稱，讓人易記如；轉左見到「域多利」戲院過兩間就係啦！又或向前街口轉左見到對面「新華」士多就到啦！可以說從小就已經知道，做生意招牌是多麼重要！所以當黃達強要創業的時候，他便要起一個易記，又要配合洗衣行業的名稱。

黃達強首先想到洗衣本業未來的趨勢，要創意、全面、服務、方便、環保、多功能等等，如起某某「洗衣店」，就只局限於只可做洗衣了，不能做洗衣週邊的生意如；織補、改衣、染色等等，甚至如衣物護理產品的零售，都不能做了。所以黃達強起名稱的第一個念頭是起行業不要局限性的名稱，加上有一個構思就是服務時間要方便大眾，即是服務時比其他洗衣店長，用了一週時間思考，最後定出『洗衣便利店』為店舖行業的名稱。

『陽光』名稱由來

有了行業名稱，才開始起招牌名稱，用了很多時間尋訪；商界顧問、朋友意見、風水命理、營銷書本等等，意見很多，但沒有一個滿意。經過個多月的一天，黃達強在家中的梳化躺著，努力苦思招牌名稱，想想下，想到宇宙無邊之浩瀚，又想到人在宇宙之渺少，又想到人為何能生存於世呢？就在這一刻一個名稱破然而出；『陽光』到臨他的面前。哈哈！哈哈！哈哈！他笑了很久，他太太問他甚麼事？他說想到一個給人有無限希望的名字，而且與洗衣是絕配的名字，就是『陽光』啦！他太太聽到『陽光』這名字後，跟著哈哈！哈哈！哈哈！也笑了很久，然後說；『陽光洗衣便利店』你的名字太好聽啦！太太大叫之時，黃達強想著一個景象，就是洗完的衣物在陽光下掛晾時，輕風吹拂的自然香氣．．．

以堅持、克勤、樂觀的態度為未來打拼

有了行業定位、店舖招牌名稱、事業目標後就展開漫長的創業路途。用了三個月時間了解洗衣行業及找地點，第一間店舖是在1993年8月1日正式開業，地點是在旺角，一個非常小的地方，只開洗衣收發店，衣物是交給乾洗廠代工，用意是小試牛刀。因當年還未有特許經營加盟店，也沒有洗衣業顧問服務，黃達強唯有膽粗粗，邊開邊修正，朝8晚9整整一年沒有放假，就是這一年把洗衣店的管理手冊寫成書，而每有會意便把經營新意念寫下來為明天準備。一年很快便過去，計算得失，蝕了不少錢，但賺了經驗，就在這時候最難得是黃達強太太完全明白他的心，辭退工作與他一起打拼。在1994年第2間分店在香港仔開業，這時候黃達強與太太各看一間店舖，黃達強還記得當時每晚9時在旺角收工後，趕乘巴士到香港仔，與太太一起執貨，然後乘巴士到海怡半島送貨至深夜才回家與當時只有兩歲的女兒吃晚飯的情景。

破釜沈舟

到了這個時候黃達強已明確掌握了洗衣店的營運模式，但因之前是給人乾洗代工，七除八扣後完全沒有利潤，計算過唯有自己開洗衣廠才有利可圖。為了陽光洗衣便利店的明天，黃達強夫婦仔細商量後，決定破釜沈舟把儲蓄多年的錢全數投資開一間山寨式洗衣工場(即前舖後廠)。在1994年12月8 日，洗衣工場在土瓜灣正式開業，然後把兩間分店的衣物全數交回土瓜灣工場處理。

面對問題，解決問題，跨過問題

相對於營運洗衣收發店，面對剛開設的洗衣工場就艱難很多如；乾洗技術、水洗技術、整熨、包裝、運輸等等一系列的實務操作外，還有人事招聘、會計財務、市場推廣、顧客服務、文書工作等等一大堆屬於行政管理的工作。黃達強還記得工場開業第一天，仍未懂得如何使用乾洗機，其他洗衣機及整熨機也一知半解，幸好曾經在酒店管家部工作，認識很多有份量的乾洗師傅，認真向他們請教技術，並且請了數位師傅來工作，經過一段很短時間，工場的生產技術已經穩定下來。至於行政工作，實有賴黃達強太太江麗萍身兼數職，店務、包裝、會計、文書、顧客服務，以水來土淹，兵來將擋的心態一一處理得貼貼服服。就是這樣慢慢發展為黃達強夫婦兩人分工合作，黃達強負責工場生產及開新店，而太太江麗萍就負責行政與店舖管理。

朝著目標堅持前行

當工場的生產技術已經穩定下來，生意開始上升後，黃達強就開始以每年開一間分店的目標進發，由1995年至到1999年共開了5間陽光洗衣分店，這時期是屬於陽光洗衣草創期，黃達強夫婦兩人大部份時間從早上8時起床工作到晚上凌晨3-4時，長時間工作另一方面就是長時間沒有休息，可說是身心鍛煉都去到極點，舉些例子就知道當時的情況；黃達強曾經多次數月沒有剪髮，即使對街已有理髮店30分鐘可完成也沒時間安排；知道有1-2小時空檔，與太太及女兒，買了薯片可樂就駕貨車到九龍城碼頭看飛機升降，就是這1-2小時帶給一家人無窮歡樂；逢過年過節，家人遷就到工場附近的酒樓吃晚飯，黃達強夫婦經常是遲到，吃晚飯後就即刻回工場繼續工作，那些年，年宵市場從來都未去過。

由山寨廠到正式廠房的日子

到了這時候，因為分店多了，每逢換季乾洗高峰期，土瓜灣工場因太小不敷應用，因為店舖沒有地方容得下，幾十袋乾洗衣物放滿店舖周圍，最擔心就是下雨，怕弄濕衣物，但最開心也是下雨，因為連續下雨數天，乾洗生意就慢下來，可給黃達強舒緩一下透透氣。在1999年為了發展，把生產工場搬到了觀塘偉業街154號德信工業大廈，一個4000呎的廠房，添置了多一些乾洗機、洗衣機及整熨機場，把衣服全數拿到觀塘廠處理。

創立特許經營

到了2001年，陽光洗衣已有8間分店，黃達強有感市場競爭很劇烈，開店的節奏需要加快，加上愈來愈多人找上門要求作創業顧問替他們開洗衣店，再加上生意營運資金緊張，再此背景下，黃達強思考過多方面的發展方向，最後定出了以特許經營的方式去發展業務。有了決定就在特許經營這範疇下苦功，買了很多有關的書籍去讀，上網找資料，找市場已存在特許經營模式的公司去了解，足足用了一年多時間，開始掌握特許經營的營運方式；總店先要找出流程標準、品牌推廣、財務報表、投資回報．．．等等

另外與加盟商訂立的章程規範、店舖管理、加盟合約．．．等等，工作繁瑣，講知不盡，黃達強正在苦惱如何起步，就在此時，時來運到，有一位同業朋友介紹認識了一間名為BOSSible(創富者)的公司給我們，這公司在市場上專門替中小企設計特許經營，可說是一拍即合。BOSSible擁有豐富經驗市場推廣，以及專業會計師，陽光洗衣與他們的團隊經過半年的不斷開會，讓他們了解陽光洗衣的運作、陽光洗衣的管理、審核陽光洗衣提供的數據是否屬實、投資回報是否正常、又計算出若果開一間加盟店，是否有吸引力等等，最後更定出各項合約的細節，再由律師審核修改寫出加盟合約。有了具體的管理文檔後，定立推廣日，聯合報章雜誌電視採訪及廣告推廣，2002第一年的招商總共開了6間，2003年共開了8間，黃達強現在回頭看當時可算是非常成功。

擴充廠房

店舖多了自然就要用多些機器處理衣物，多了機器自然就需要多一些員工處理機器，機器及人手增加了自然就要增加廠房使用面積，在2003年至2006年共增加了兩層廠房樓面，即共有約一萬呎廠房。

創立24小時洗衣店

到了2001年，陽光洗衣已有8間分店，黃達強有感市場競爭很劇烈，開店的節奏需要加快，加上愈來愈多人找上門要求作創業顧問替他們開洗衣店，再加上生意營運資金緊張，再此背景下，黃達強思考過多方面的發展方向，最後定出了以特許經營的方式去發展業務。

有了決定就在特許經營這範疇下苦功，買了很多有關的書籍去讀，上網找資料，找市場已存在特許經營模式的公司去了解，足足用了一年多時間，開始掌握特許經營的營運方式；總店先要找出流程標準、品牌推廣、財務報表、投資回報．．．等等，另外與加盟商訂立的章程規範、店舖管理、加盟合約．．．等等，工作繁瑣，講知不盡，黃達強正在苦惱如何起步，就在此時，時來運到，有一位同業朋友介紹認識了一間名為BOSSible(創富者)的公司給我們，這公司在市場上專門替中小企設計特許經營，可說是一拍即合。BOSSible擁有豐富經驗市場推廣，以及專業會計師，陽光洗衣與他們的團隊經過半年的不斷開會，讓他們了解陽光洗衣的運作、陽光洗衣的管理、審核陽光洗衣提供的數據是否屬實、投資回報是否正常、又計算出若果開一間加盟店，是否有吸引力等等，最後更定出各項合約的細節，再由律師審核修改寫出加盟合約。有了具體的管理文檔後，定立推廣日，聯合報章雜誌電視採訪及廣告推廣，2002第一年的招商總共開了6間，2003年共開了8間，黃達強現在回頭看當時可算是非常成功。

提升質素穩定性，由傳統生產轉至自動化生產

到了2009年，黃達強決心要令服務質素穩定性提高，並同時有意識要搬廠以備未來發展，在此情況下計劃把廠房的生產模式由轉統轉為自動化，令質素穩定性提高、管理高效。

陽光洗衣自置自動化生產廠房

有了這個決定，黃達強與太太江麗萍就開始展開漫長的搬廠工作；2009年黃達強負責去找廠房，條件是一定再在九龍東區，方便員工上班及運輸，至於廠房的基本條件要有萬5呎至2萬呎，有1000A大電，有足夠的來去水，而且要有煙囪，要有足夠的升降機及車位，當然不能超出買廠的預算。而江麗萍此時已是總經理，負責行政管理、店舖管理及廠房所有的生產，因此廠房的自動化設計就由江麗萍帶領陽光洗衣廠團隊一起設計。

黃達強用了一年多時間看了50多間廠房，最終找到了新蒲崗區，與此同時，黃達強與太太江麗萍馬不停蹄，到外國到處看機器展覽，也請教日本乾洗同業，直至2010年底整個廠房設計有了定案，是參考了日本最先進的自動化生產模式，再加上一些香港特色為陽光洗衣廠的設計藍圖。陽光洗衣廠的新蒲崗廠房用了約8個月的時間建造，終於在2011年8月試業，在2012年3月31日正式開業，在正式開業當天還邀請了過百賓客來參觀及給意見。